Was über die Kooperations-Partner im Mittelmeer-Raum gesagt wurde, gilt natürlich auch hier. Eine faire Geschäftsbeziehung und sichere Abnahmeverträge sind für die Bauern in Mittel- und Südamerika und Westafrika ebenso, wenn nicht sogar noch wichtiger, als für Ihre Kollegen in Süd-Europa.

Im Folgenden wieder einige Betriebs-Beschreibungen: